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kebak de ternera





Ingredientes

4 filetes de ternera
1 tomate
Dos puñados grandes de lechugas suaves
Salsa ranchera
2 tortillas de fajitas



Elaboración
Pones a hacer 4 filetes con aceite de oliva hasta que se doren bastante. Cuando estén hechos los dejas enfriar y en una fajita pones la lechuga y el tomate y luego los filetes los cortas en tiritas finas y los echas por encima de las hortalizas. Luego echas salsa ranchera al gusto, a mí me gusta con mucha salsa y también añadí kepchup y era como un verdadero kebak. ¡Salió riquísimo!




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