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Arroz de pescado y gambas en thermomix


Hoy traigo un sencillo arroz de pescado en Thermomix. Es una forma deliciosa de que toda la familia coma pescado.

La presento para el reto Ts typical spanish que este mes propone una receta  típica de cualquier zona de España que no sea la tuya, y me he decantado por un rico arroz de marisco y pescado.

Ingredientes:
4 filetes de merluza
200 gr de gambas congeladas
1/2 lata de tomate frito
un chorro de aceite
1 litro de caldo de marisco
2 tazas de arroz 


Elaboración:

Poner en el vaso de la Thermomix la merluza y las gambas congeladas.


Añadir el tomate frito y un chorro de aceite.


Luego echar el caldo de marisco y un poco de sal.


Programar a velocidad cuchara con giro a la izquierda, temperatura varoma durante 20 minutos.


Tendrás un arroz cremoso, sabroso e ideal para las comidas. Una buena forma de que los niños coman pescado.

Adaptaciones para intolerancias o vegetarianos:

HISTAMINA: no apto 
ALERGIA AL HUEVO:  apto
LACTOSA: apto
GLUTEN: apto
FRUCTOSA: no apto.
VEGETARIANOS O VEGANOS: no apto





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22 comentarios:

  1. Que rico!!! El arroz con todo va bien , pero con pescado que coge todo el sabor, queda muy rico. Además un plato muy típico nuestro.
    Besoss

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    1. La verdad es que el arroz siempre apetece, pero con pescado en verano como que apetece aún más.

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  2. La verdad es que la thermomix borda los arroces.... Yo también lo utilizo mucho.
    Bsss y feliz verano.

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    1. Es lo qué más me gusta de la thermomix, como quedan los arroces. Feliz verano a ti también.

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  3. Rico rico y con fundamento! Buen verano

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  4. Un arroz de lo mas sabroso, con pescadito...que rico!! Bs.

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  5. Que rico el arroz siempre triunfa, besos.

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  6. Un plato de arroz rico y sabroso!!! El arroz y el pescado juntos son un acierto!
    Feliz verano!!
    Un bst.

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  7. Ya veo que hemos coincido haciendo arroz. Qué maravilla éste tuyo con ese saborcito a pescado.

    Un beso

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    1. Gracias Pepi, si es que el arroz con pescado o marisco apetece mucho en verano.

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  8. Una receta de lo más apetitosa. La pongo en mi recetario!! Un beso y feliz semana

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  9. el arroz me encanta!! estaría riquisimo! bsss

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  10. Las recetas de pescado ganan por goleada y este arroz tiene que estar de escándalo. Un abrazo

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  11. Te ha quedado para no dejar ni un granito!!! Me encanta el arroz con gambitas y pescado!!! Ainnsss!! Qué rico!! Besitos, preciosa!!

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